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| RICE & NOODLES 饭 , 面 类 |
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| 生 日 寿 面 |
Longevity Noodle |
| 黑 椒 鹿 肉 或 牛 肉 河 粉 |
Fried Hor Fen w Black Pepper Deer Meat or w Beef |
| 闽 南 炒 冬 粉 |
Hokkien Fried Glass Vermicelli |
| 豉 汁 河 粉 |
Fried Hor-Fun w Black Bean Sauce |
| 莆 鱼 干 烧 伊 面 |
Braised E-Fu Noodle |
| 清 官 炒 饭 |
Fried Rice w Egg White & Diced Chicken |
| 云 南 一 品 炒 饭 |
Yunnan Special Fried Rice |
| 杨 州 炒 饭 |
Yang Chow Fried Rice |
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